Actualidad de la industria textil en Zapotlanejo.

Sin duda alguna, Zapotlanejo se ha vuelto un punto de comercio textil importante, no solo a nivel local, sino a nivel nacional. Personas de varios lugares fluyen hasta Zapotlanejo Jalisco, ubicado a solo 20 minutos de Guadalajara.

Aquí en Zapotlanejo podrás encontrar tiendas con escaparates más hermosos que muchas tiendas de Los Ángeles o Nueva York, otras tiendas sencillas. Muchas de los negocios, lamentablemente traen mucha ropa de Estados Unidos, afectando a la industria mexicana y al trabajo en general, además de que la calidad es muy inferior a la hecha por manos mexicanas.

Es cierto, los precios de la ropa exportada resulta menor que la hecha, por así decirlo, en casa. Pero volvemos al argumento principal: la ropa decae en su calidad e incremente la mentalidad de que lo que está hecho fuera de México es mejor. Lo cuál, resulta ser una falacia.

Sin embargo, aún existen las tiendas mexicanas que ofrecen moda, confort, calidad y precio, pero sobretodo, garantía de estar hechas 100% en México. Son estas tiendas las que han dado realce a Zapotlanejo, logrando posicionarlo como una industria fuerte y creciente.

Por eso te invitamos a que te des una vuelta por el centro de Zapotlanejo, verás que puedes encontrar ropa y accesorios para toda la familia a increíbles precios y de alta calidad. Muchas veces no es necesario meterse a las tiendas impactantes, ya que muchas tienditas manejan productos de calidad y a la moda.

Si por ejemplo, buscas ropa elegante, hermosa y tierna para tus pequeñas, no dudes en darte una vuelta por las tiendas Sweet Little, que aunque mantiene un nombre en inglés, las manos que diseñan, cortan, tejen, planchan y venden los productos son 100% mexicanas. Además, es entrar a una pequeña boutique, ya que dependiendo la temporada, encontrarás ropa, accesorios y calzado para tu hermosa damita.

Te esperamos.

Síguenos en:

    

Codornices con higos y espárragos - Receta

Ingredientes (4 personas):

• 8 higos
• 4 codornices
• 1 higadito de pollo
• 1 cebolla pochada
• 8 puntas de espárragos verdes
• 1 l de caldo de ave
• 1 copa de brandy
• agua
• aceite de oliva virgen extra
• sal
• pimienta
• 
  
• vinagreta
• 3 hojas de salvia
• romero (para decorar)

Elaboración de la receta de Los higos y las codornices:

Limpia las codornices y separa los muslos y las pechugas por un lado y las carcasas y los higaditos por otro. Reserva.

Para la salsa, dora las carcasas de las codornices, sus higaditos y el higadito de pollo en una cazuela con un chorrito de aceite y las hojas de salvia. Riega con el brandy y flambea. Agrega la cebolla pochada y cubre con el caldo. Salpimienta. Cuando empiece a hervir, cocina a fuego medio durante 40 minutos.

Cuela la salsa sobre un cazo y ponla a calentar. Prueba el punto de sal y deja que reduzca. Aparta del fuego y riega con un chorrito de aceite. Reserva caliente.

Corta las puntas de los espárragos y ponlas a cocer en una cacerola con agua hirviendo y sal durante 3 minutos.

Salpimienta las pechugas y los muslos de las codornices; retira el rabo a los higos, abre y córtalos en rodajas.

Dora los muslos en una sartén con un chorrito de aceite. Añade los higos y aliña con un poco de vinagreta, sal y pimienta. Deja que se asen y retíralos. Incorpora (junto con los muslos) las pechugas y las puntas de los espárragos y saltea.

Coloca en el fondo de un plato unas rodajas de higo. Agrega las pechugas y los muslos y acompaña con los espárragos. Vierte la salsa por encima y sazona. Decora con una hoja de romero y sirve.

Receta de Bruno Oteiza tomada de: http://goo.gl/XCvPi

Síguenos en:

     

Pastel de Carne y Queso

INGREDIENTES

Relleno:
1 k (2.2 lb) de carne de res molida, sin grasa
Aceite, la cantidad necesaria
1 taza de cubitos de pan fresco (aproximadamente, 2 rebanadas de pan fresco)
2 cucharaditas de sal
2 ½ tazas de brócoli o espinaca, cocida y picada
500 g (1 lb 2 oz) de queso Provolone o similar, picado
Pimienta
2 huevos
150 g (5 ½ oz) de salchichas en rodajas

Masa:
4 tazas de harina
2 cucharaditas de sal
1 1/3 de tazas de margarina o manteca vegetal
Agua fría, la cantidad necesaria
1 yema, ligeramente mezclada para untar la base


PREPARACIÓN:

Relleno:
Calentar aceite en una sartén grande y cocinar la carne molida a fuego moderado, hasta que se dore. Retirar el líquido que suelte e incorporar los cubitos de pan. Sazonar con sal y pimienta. Escurrir el brócoli o la espinaca y colocarlo en un recipiente mediano. Mezclarlo con el queso y los huevos.

Masa:
Procesar la harina con la sal y la margarina o manteca hasta que parezca avena. Agregar agua fría, gradualmente, hasta que se forme una bola. Si no se tiene un procesador, unir con un cortapastas o 2 cuchillos o tenedores hasta tener una masa homogénea. Usar las manos lo menos posible. Envolver la masa y refrigerar 1 hora.

Dividir la masa en 2, dejando una porción más grande que la otra. Extender la porción más grande sobre una superficie enharinada y formar un círculo de 40 cm (16 pulgadas) de diámetro. Forrar un molde desarmable de 25 cm (10 pulgadas) de diámetro. Untar yema de huevo en el fondo.

Extender la mezcla de carne en el fondo. Cubrir, luego, con la preparación de brócoli o espinaca con queso y por último con las salchichas. Extender la masa restante y tapar el pastel. Hacer un repulgue en los bordes y barnizar con yema encima. Llevar al horno precalentado a 375ºF (190ºC) por 1 hora o hasta que esté dorado. Retirar y dejar enfriar unos minutos.

Onckron: una empresa moderna

La idea de +onckron es poder ofrecer a las personas, negocios o empresas, la oportunidad de poder posicionarse de una mejor manera en los buscadores de internet.
Actualmente, los consumidores son instantáneos, con un celular en la mano, buscan todo lo que necesitan o quieren saber. Sin embargo, la búsqueda se queda en las primera página de ofertas hechas por los buscadores y, la mayoría de las veces, ni siquiera pasan más allá de la tercera o cuarta opción que ofrecen.
Es por esto que nace +onckron, busca unir todas las redes sociales, las páginas web, el mercadeo en línea, la publicidad en línea, las nuevas tecnologías con la intención de que el producto (sea personalidad, negocio, empresa, producto o servicio) aparezca y sea conocido por los consumidores.
De qué le sirve al mejor pintor del mundo, ser el mejor pintor del mundo, si nadie sabe que existe. De qué sirve tener la mejor empresa, el mejor producto, los mejores servicios si nadie los conoce.
Por eso, en +Onckron queremos ofrecerte esas facilidades. Nosotros somos los expertos en redes sociales, páginas web, mercadeo, publicidad, diseño, branding.
Te ofrecemos los mejores servicios al mejor costo.

www.onckron.com

Te invitamos a formar parte de las marcas que manejamos, somos los profesionales.

Funerales Álvarez

Funeraria Álvarez

Desde sus inicios, en 1917, la Funeraria Álvarez ha estado sirviendo a los habitantes de Zapotlanejo, Jalisco, México, ofreciendo servicios fúnebres completos: embalsamado, traslados nacionales e internacionales, trámites, crematorio, en fin, todo lo necesario para esos momentos difíciles.

Su primera intención es que los familiares no tengan qué preocuparse por nada. Ellos se encuentran en una situación difícil y dolorosa, así que en lo menos que tienen que hacer es encargarse de ellos mismos. La funeraria se encarga del resto.

Por lo mismo, les invitamos a que pasen a recibir estos excelentes servicios fúnebres. Ninguno quiere saberse necesitado, aunque al fin de cuentas, todos los necesitarán algún día. Así que no dudes en acercarte a Funeraria Álvarez.

Datos de Contacto:
                             Funeraria Álvarez,
                             Antonio Orozco # 7, Centro, Zapotlanejo, Jalisco, México, C.P. 45430.
                             Tel: +52 - 373 - 7340339